ΚΟΚΤΕΪΛΣ

Διαστάσεις 15Χ29 εκ. 128 σελίδες Jenny Ridgwell

Σήμερα όταν λέμε κοκτέιλ εννοούμε ένα ποτό που αποτελείται από 2 τουλάχιστον συστατικά, τα οποία έχουν αναμιχθεί μεταξύ τους και σερβίρονται σε μεγάλα ή μικρά ποτήρια...

Η ανάμιξη ποτών είναι γνωστή εδώ και πολλούς αιώνες. Αρκεί να θυμηθούμε τον «άκρατο» ή «κεκραμένο οίνο» των αρχαίων Ελλήνψν ή το «κοκτέιλ των Θεών» από νέκταρ και αμβροσία. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε οδηγίες για την παρασκεύη όλων των γνωστών κοκτέιλς καθώς και για την παρασκεύη γαρνιτούρων και ορεκτικών που τα συνοδεύουν.